Projektbericht: Törggelen 2021 - IBM JG 2020
Am 30. Oktober machten wir (25 Studierende des Masterstudiengangs IBM JG 2020, FT) auf den Weg nach Thaur, wo unsere Wanderung Richtung Thaurer Alm startete. Nach ca. 1:30 Stunden erreichten wir die Alm auf knapp 1500m. Nachdem wir unser Matratzenlager in der Hütte neben der Alm besichtigt hatten, wurden wir von Carmen Bichler und ihrem Team auf der Alm herzlich empfangen. Das Menü startete mit hausgemachtem Brot. Darauf folgte eine Gerstel- oder Frittatensuppe. Zum Hauptgang konnten wir zwischen Schweinsbraten und Knödel oder einem „Knödel-Tris“ wählen. Und zum Schluss gab es noch Kirchtagskrapfen, Maroni, Nüsse und Obst. Alle Gerichte waren köstlich und wir wurden bestens versorgt. Gegen 24:00 Uhr sind wir zur Schlaf-Hütte gewechselt, wo bis spät in die Nacht geredet, gesungen, getanzt, gespielt, … wurde. Am nächsten Morgen gab es frische Semmeln auf der Alm zur Stärkung, bevor wir die Wanderung ins Tal angetreten haben.
Die Stimmung war ausgesprochen gut. Der Ausflug hat uns ermöglicht, uns gegenseitig besser kennenzulernen und mit unterschiedlichsten Personen ins Gespräch zu kommen.